小寒過后的秦州,早晨的田埂上覆著一層薄霜。在平南鎮(zhèn)顧店村的麥田里,種糧大戶顧昱民已經(jīng)背著噴霧器忙活了好一陣。他彎下腰,撥開一叢麥苗,仔細(xì)看了看根部分蘗的情況,臉上露出踏實的神情:“這苗子壯實,冬天就算再冷點,心里也有底了?!?/p>
就在不遠(yuǎn)處,區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的技術(shù)員楊建太也踩著田埂走來,彎腰捻起幾片麥葉,對著光看了看葉色,又蹲下扒開表土?!叭~片厚、油亮,分蘗也足,不過最近干冷,防凍的‘藥’還得跟上?!彼贿呎f,一邊從包里拿出個小本子,記錄苗情。
秦州區(qū)22.7萬畝冬小麥正處于休眠與抗寒的關(guān)鍵期,天氣持續(xù)干燥,讓像顧昱民這樣的種植戶心里繃著一根弦。好在,從入冬開始,區(qū)里的農(nóng)技人員就頻繁往地里跑,查看苗情、測土看墑,被鄉(xiāng)親們親切地稱作“麥醫(yī)生”。

“他們一來,就像給麥子‘號脈’?!鳖欔琶裾f。他流轉(zhuǎn)了1200畝地種小麥,已是第四個年頭?!皬那斑x種、播種到管理,都是老經(jīng)驗,現(xiàn)在技術(shù)人員帶著數(shù)據(jù)來,啥時候該打藥、該防什么病,講得清清楚楚。”這幾天,他正按照技術(shù)方案給小麥噴施防凍劑,每天能完成近百畝,“再有個十來天,全部麥田就能過一遍‘防寒關(guān)’”。
同樣忙碌的還有清杉源合作社的趙鵬舉。他種的400多畝小麥分布在川地與山臺地,苗情不一?!凹夹g(shù)員來了不是光動嘴,而是帶著藥方下地?!壁w鵬舉說的“藥方”,其實是區(qū)里推廣的冬前管理套餐:磷酸二氫鉀搭配蕓苔素內(nèi)酯,增強植株抗寒能力;配上殺菌劑和殺蟲劑,一次作業(yè)兼顧防凍與防病。
“冬季管理,核心是讓麥苗‘壯而不旺、穩(wěn)而不弱’?!睏罱ㄌ忉專衲晁麄兏裢怅P(guān)注土壤墑情和氣溫變化,通過“田間課堂+跟蹤指導(dǎo)”的方式,針對不同地塊制定管理策略。“比如偏旺的苗要適當(dāng)控長,偏弱的則及時補肥,干旱明顯的抓緊鎮(zhèn)壓保墑?!?/p>
走在顧店的連片示范田里,冬日的陽光照得麥苗泛著青綠。農(nóng)戶們?nèi)齼蓛煞植继镩g,噴霧器嗡嗡作響,噴出的藥霧在陽光下形成淡淡的虹彩。顧昱民停下來擦了把汗,望向眼前這片綠意盎然的田地:“種地不能光靠力氣,還得靠技術(shù)。有他們在田里轉(zhuǎn)著,我們踏實?!?/p>
2026年是“十五五”規(guī)劃的開局之年,對于秦州的農(nóng)人和農(nóng)技員來說,這個冬天意味著更重的責(zé)任,也更深的期待。顧昱民盤算著,按照現(xiàn)在的苗情,加上全程技術(shù)護(hù)航,2026年畝產(chǎn)爭取沖一沖一千斤。“麥子安穩(wěn)過了冬,今年的豐收就有了底氣?!彼χf。
寒風(fēng)吹過田野,麥苗輕輕搖曳。田埂上,技術(shù)員的身影依然穿梭在綠意之間。一次次彎腰查看,一句句接地氣的叮囑,正默默織就一張覆蓋22.7萬畝麥田的“越冬防護(hù)網(wǎng)”。(閆亮亮)