新甘肅客戶端訊（新甘肅·甘肅農民報通訊員 寇正欣 李婷）2月10日，甘肅省康芋生物科技有限公司魔芋粉智能化生產線開機生產，標志著康縣在特色農業產業升級與高端食品原料生產領域邁出關鍵一步。
甘肅省康芋生物科技有限公司的落戶與投產，是康縣近年來持之以恒優化營商環境、深化產業鏈招商的重要成果。縣委、縣政府將魔芋產業確立為富民興縣的重點特色產業進行培育，堅持規劃引領，對接產業需求和市場導向，積極“走出去”開展招商推介，并致力于為企業提供全流程服務保障，于2025年下半年成功引進了這家來自魔芋產業強省湖北的優質企業，為本地魔芋精深加工補上了關鍵一環。
此次投產的智能化生產線，達產后可年產500噸魔芋精粉，產值超5000萬元，匯聚了企業自主研發的多項核心技術。生產線嚴格遵循國際標準控硫工藝，結合精準分離提取技術，為魔芋葡甘聚糖純度穩定達到95%以上夯實了基礎。通過智能溫控烘干、超微粉碎與多級篩分等先進設備的集成應用，生產效率較傳統模式提升3倍，人力成本降低三分之一。該生產線的投運，攻克了高端魔芋粉穩定性差、雜質含量高的行業共性難題，其產品各項指標均達到歐盟出口標準。
康縣魔芋種植歷史悠久，具有適宜的光熱水土條件。2025年，全縣穩步推進魔芋產業發展，魔芋種植面積達6000畝，產量約5000噸，種植產值達3500萬元，為康縣群眾打開了多元增收的渠道。本次投產的生產線，將通過“企業+基地+農戶”的模式，帶動上游種植產業進一步向標準化、規模化發展。縣委、縣政府通過政策扶持、科技賦能、模式創新，產業得到系統發展。在種植端，在大南峪鎮等基地試行國內首創的有性繁殖技術，并為農戶提供全程免費農技指導；在加工端，王壩鎮工業園區已規劃布局加工生產線。
根據全縣魔芋產業發展三年規劃，預計到2028年，康縣將建成千畝良種培育基地，輻射發展3萬畝商品芋基地，實現年產10萬噸商品芋的目標。加工端項目全面達產后，年產值將超億元。同時，企業將持續深化產學研合作，拓展產品在特膳、日化、環保材料等領域的應用，努力將康縣打造成為魔芋精深加工的重要基地，為鄉村振興與縣域經濟高質量發展提供支撐。
